С какими дефектами вкуса, внешнего вида не допускаются жиры к использованию?

Другие предметы | 10 - 11 классы

С какими дефектами вкуса, внешнего вида не допускаются жиры к использованию?

Ответить на вопрос
Ответы (1)
КровЛили 15 дек. 2018 г., 09:38:06

К дефектам кулинарныхжиров относятся загрязнение поверхности, неприятные привкусы : салистый, прогорклый, стеариновый, рыбный, олеистый, мыльный.

Жиры с такимидефектамик реализации не допускаются.

ПрО100Дим 24 июн. 2018 г., 00:59:08 | 5 - 9 классы

Какое расположение формата А4 допускается ГОСТом?

Какое расположение формата А4 допускается ГОСТом.

Vika118888 20 авг. 2018 г., 14:51:00 | 10 - 11 классы

1. Какие действия не допускаются при тушении загорания углекислотным огнетушителем?

1. Какие действия не допускаются при тушении загорания углекислотным огнетушителем?

. 3. Какие действия не допускаются при тушении загорания порошковым огнетушителем.

Axmzinurov00 13 июн. 2018 г., 15:16:09 | 1 - 4 классы

1)Какой зимний вид спорта был впервые включен в программу IV Олимпийских игр?

1)Какой зимний вид спорта был впервые включен в программу IV Олимпийских игр?

2)В какое время года проводились Олимпийские игры в Древней Греции?

3)Кто допускался к Олимпийским играм?

Shuramikhaylova 19 апр. 2018 г., 22:53:08 | 5 - 9 классы

Логин должен содержать от 6 до 15 латинских символов или цифр?

Логин должен содержать от 6 до 15 латинских символов или цифр.

Допускается также использование подчеркивания.

Логин не должен начинаться с цифры!

Помогите придумать.

Кирилл1337228 19 янв. 2018 г., 12:54:05 | 5 - 9 классы

Опишите внешний вид этого героя?

Опишите внешний вид этого героя.

Elena10klass 13 мар. 2018 г., 07:10:55 | 1 - 4 классы

Каких животных спасает от холода запасы жира?

Каких животных спасает от холода запасы жира.

123107 19 мар. 2018 г., 11:09:45 | 1 - 4 классы

Опиши внешний вид и характер цветка роза?

Опиши внешний вид и характер цветка роза.

Medvezonok80 19 июл. 2018 г., 17:00:32 | 1 - 4 классы

Какие ошибки обычно допускают за столом?

Какие ошибки обычно допускают за столом?

Ivan00000 28 мар. 2018 г., 15:07:12 | 1 - 4 классы

Внешний вид осадка после таенья льда?

Внешний вид осадка после таенья льда?

Kolpakol1 31 авг. 2018 г., 01:34:56 | 1 - 4 классы

Помогите пожалуйста описать простой бутерброд ?

Помогите пожалуйста описать простой бутерброд .

1. Внешний вид 2.

Вкус 3.

Цвет 4.

Запах 5.

Консистенция.

Вы находитесь на странице вопроса С какими дефектами вкуса, внешнего вида не допускаются жиры к использованию? из категории Другие предметы. Уровень сложности вопроса рассчитан на учащихся 10 - 11 классов. На странице можно узнать правильный ответ, сверить его со своим вариантом и обсудить возможные версии с другими пользователями сайта посредством обратной связи. Если ответ вызывает сомнения или покажется вам неполным, для проверки найдите ответы на аналогичные вопросы по теме в этой же категории, или создайте новый вопрос, используя ключевые слова: введите вопрос в поисковую строку, нажав кнопку в верхней части страницы.