Реферат рыбы 1 класс?

Dimamozg28 6 апр. 2018 г., 17:29:02

Караси (Carassius) — род рыб семейства карповых.

Спинной плавник длинный, глоточные зубы однорядные.

Тело высокое с толстой спиной, умеренно сжатое с боков.

Чешуя крупная и гладкая на ощупь.

Окрас варьирует в зависимости от места обитания.

Золотой карась может достигать длины тела более 50 см и массы свыше 3 кг, серебряный карась — обычно длины 40 см и массы до 2 кг, однако встречаются особи длиной до 60 см и массой до 7 - 8 кг, это зависит от места обитания и условий питания рыбы.

Половой зрелости золотистый карась достигает на 3 - 4 - м году.

Нерестятся весной и в начале лета, икра (до 300 тыс.

) откладывается на растительность.

В местах с суровым климатом караси впадают в зимнюю спячку, при этом выдерживают полное промерзание водоёма до дна.

Питаются караси растительностью, мелкими беспозвоночными, зоопланктоном, зообентосом и детритом.

Обитают исключительно в болотистых и низменных озёрах и реках, в горных озёрах и вообще в горных местностях карась является довольно редким явлением.

Карась — очень живучая рыба, поэтому мелкого карасика часто используют при ловле щуки в качестве живца.

Караси — промысловые рыбы и объект прудового хозяйства.

Род включает в себя виды : * обыкновенный, или золотой карась (Carassius carassius carassius).

Распространён от Средней Европы до бассейна Лены.

* серебряный карась (Carassius auratus gibelio).

Первоначально обитал в бассейне Тихого океана, в реках Сибири и в низовьях рек Аральского моря, однако был искусствено расселён во многих водоёмах Европы и Сибири.

* золотая рыбка (Carassius auratus auratus) — искусственно выведенный в Китае подвид серебряного карася.

В настоящее время существует множество пород : телескоп, шубункин, комета, львиноголовка и другие.

Обычная золотая рыбка сохранила наибольшее сходство со своим предком — карасём.

Внешне золотой и серебряный караси похожи.

В некоторых водоёмах совместно обитают оба вида.

При этом происходит постепенное вытеснение золотого карася серебряным, в основном за счет более быстрого размножения и меньшей требовательности к ресурсам.

Изредка встречаются гибрид серебряного и золотого карасей.

Отличительные признаки видов : * чешуя золотого карася всегда имеет жёлтый оттенок, от медно - красного до бронзового или золотистого, серебряный карась часто имеет серебристо - серый или зеленовато - серый цвет, хотя встречаются экземпляры и жёлтого цвета ; * у золотого карася 33 и более чешуек в боковой линии.

Чешуя серебряного карася более крупная, в боковой линии менее 31 чешуек ; * сбоку голова золотого карася всегда имеет округлый вид, в то время как у серебряного карася она часто бывает заострённой ; * молодь золотого карася имеет тёмное пятно на теле перед хвостовым плавником.

С возрастом это пятно исчезает.

У серебряного карася это пятно всегда отсутствует.

Самый известный способ приготовления карасей – тушить, жарить или запекать их в сметане.

Караси, жаренные в сметане с луком (причем прямо в чешуе) , – блюдо, известное в русской кухне еще с IX века.

Именно о нем говорит герой чеховского рассказа «Сирена» : «Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане ; только чтобы он не пах тиной и имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке целые сутки» .

Лучше, пожалуй, и не скажешь!

))))))).

Ученик112 4 окт. 2018 г., 22:05:17 | 1 - 4 классы

Реферат на тему Воздух 2 класс?

Реферат на тему Воздух 2 класс.

8374746 5 янв. 2018 г., 07:37:10 | 1 - 4 классы

4 класс реферат?

4 класс реферат.

Семипалатинский полигон.

Cthjhkhgj 21 янв. 2018 г., 17:59:04 | 1 - 4 классы

Реферат по физре о ЗОЖ 3 класс?

Реферат по физре о ЗОЖ 3 класс.

Kracomka 22 июн. 2018 г., 02:52:42 | 10 - 11 классы

Реферат Лекарственные растения 2 класс?

Реферат Лекарственные растения 2 класс.

Nino0000 10 мая 2018 г., 20:02:36 | 1 - 4 классы

Реферат на тему опасные вещества 5 класс?

Реферат на тему опасные вещества 5 класс.

Настяложкина 26 янв. 2018 г., 23:46:03 | 1 - 4 классы

Реферат на тему погода и ее прогноз 3 класс?

Реферат на тему погода и ее прогноз 3 класс.

Fila1081 29 мая 2018 г., 02:47:52 | 1 - 4 классы

Реферат на тему охрана лугов 4 класс?

Реферат на тему охрана лугов 4 класс.

Дима5000 10 июн. 2018 г., 11:38:48 | 1 - 4 классы

Реферат для 2 класса про фигурное катание?

Реферат для 2 класса про фигурное катание.

DrummAttack206 22 июн. 2018 г., 03:39:54 | 5 - 9 классы

Светское общение реферат для 7 класса?

Светское общение реферат для 7 класса.

298101 4 нояб. 2018 г., 04:18:23 | 1 - 4 классы

Реферат на тему крокодил 3 класс?

Реферат на тему крокодил 3 класс.