Почему образуется корочка при жарении овощей?

Другие предметы | 5 - 9 классы

Почему образуется корочка при жарении овощей.

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Star672017 9 нояб. 2021 г., 07:48:51

Влага испаряется, корочка сохнет а в последствии поджаривается.

Rustamov0001 6 июн. 2021 г., 14:53:57 | 5 - 9 классы

Тема блюда из овощей классификация овощей пасленовые десертные?

Тема блюда из овощей классификация овощей пасленовые десертные.

Deva2017 21 мая 2021 г., 23:40:53 | 1 - 4 классы

Почему мы тщательно моем аппетитные фрукты овощи и ягоды перед тем как их есть?

Почему мы тщательно моем аппетитные фрукты овощи и ягоды перед тем как их есть?

VaryaSh 26 февр. 2021 г., 04:47:53 | 5 - 9 классы

Почему иллюстрацию как образ воспринимать легче?

Почему иллюстрацию как образ воспринимать легче.

Zhuraeva04 13 мая 2021 г., 20:42:19 | 10 - 11 классы

Оборудование и инвентарь ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ ЖАРЕНОГО ВО ФРИТЮРЕ?

Оборудование и инвентарь ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ ЖАРЕНОГО ВО ФРИТЮРЕ.

Vedroidtverb 24 окт. 2021 г., 01:06:38 | студенческий

В каких случаях жареные котлеты на изломе сохраняют красный цвет при, надавливании вытекает розовый сок?

В каких случаях жареные котлеты на изломе сохраняют красный цвет при, надавливании вытекает розовый сок?

Tanya1murashko 2 сент. 2021 г., 05:42:06 | 5 - 9 классы

Почему в нарезном хлебе, корочка больше остальных ломтиков?

Почему в нарезном хлебе, корочка больше остальных ломтиков?

(по толщине) это маркетинговый ход?

Sfhgjghgewh 27 мар. 2021 г., 01:06:07 | 5 - 9 классы

Овощ первая буква 0 ( давайте пример овощей)?

Овощ первая буква 0 ( давайте пример овощей).

Anton1120021 1 мар. 2021 г., 09:28:49 | 5 - 9 классы

По данному набору продуктов (рыба, мука пшеничная, картофель, мачло сливочное, лимон, зелень)определите название блюда?

По данному набору продуктов (рыба, мука пшеничная, картофель, мачло сливочное, лимон, зелень)определите название блюда.

1. Рыба, жаренная во фритюре.

2. Рыба жаренная с гарниром

3.

Рыба отвареная с гарниром

4.

Рыба под маринадом

Ответ :

Borec9 23 июн. 2021 г., 09:02:56 | 5 - 9 классы

Тыква - фрукт, овощ или ягода?

Тыква - фрукт, овощ или ягода?

Брюква - фрукт, ягода или овощ?

Инжир - фрукт, ягода или овощ?

ShamanKz 13 сент. 2021 г., 03:16:05 | 5 - 9 классы

Как и почему образуются грунтовые воды ?

Как и почему образуются грунтовые воды ?

На этой странице вы найдете ответ на вопрос Почему образуется корочка при жарении овощей?. Вопрос соответствует категории Другие предметы и уровню подготовки учащихся 5 - 9 классов классов. Если ответ полностью не удовлетворяет критериям поиска, ниже можно ознакомиться с вариантами ответов других посетителей страницы или обсудить с ними интересующую тему. Здесь также можно воспользоваться «умным поиском», который покажет аналогичные вопросы в этой категории. Если ни один из предложенных ответов не подходит, попробуйте самостоятельно сформулировать вопрос иначе, нажав кнопку вверху страницы.