Другие предметы | 5 - 9 классы
Докажите что сахар и вода это выпаривание помогите.
Какое море удерживает тело человека на поверхности воды и почему?
Какое море удерживает тело человека на поверхности воды и почему?
Помогите дам 15 баллов поздравляю тех кто держал оразу рамазан - байрам.
Повторение?
Повторение.
Что мы изучили Измерить и сравнить объем воды в ведре с объемом воды в стакане, рассчитать, чтобы определить, когда нужно закрыть кран.
Узнать, где еще можно использовать стакан воды.
Измерить и сравнить объем воды в ведре с объемом воды в стакане, рассчитать, сколько воды можно сэкономить.
Правила сохранения воды?
Правила сохранения воды.
Сравни Опрелели схолство и различия между солью и сахаром?
Сравни Опрелели схолство и различия между солью и сахаром.
Помагите срочно.
Как различные источники питания влияют на полноводность воды пж срочно это не сложно умоляю?
Как различные источники питания влияют на полноводность воды пж срочно это не сложно умоляю.
Описать круговорот воды в природе?
Описать круговорот воды в природе.
Помогите пожалуйста прошу молю очень надо, это творческое задание?
Помогите пожалуйста прошу молю очень надо, это творческое задание.
Это срочно, помогите?
Это срочно, помогите!
.
Пожалуйста помогите?
Пожалуйста помогите!
Задание : составте план значения воды для животных.
Вы находитесь на странице вопроса Докажите что сахар и вода это выпаривание помогите? из категории Другие предметы. Уровень сложности вопроса рассчитан на учащихся 5 - 9 классов. На странице можно узнать правильный ответ, сверить его со своим вариантом и обсудить возможные версии с другими пользователями сайта посредством обратной связи. Если ответ вызывает сомнения или покажется вам неполным, для проверки найдите ответы на аналогичные вопросы по теме в этой же категории, или создайте новый вопрос, используя ключевые слова: введите вопрос в поисковую строку, нажав кнопку в верхней части страницы.
Ответ : Если в сосуд с водой поместить кристаллы поваренной соли, сахара или перманганата калия (марганцовки), то мы можем наблюдать, как количество твердого вещества постепенно уменьшается.
При этом вода, в которую были добавлены кристаллы, приобретает новые свойства : у нее появляется соленый или сладкий вкус (в случае марганцовки появляется малиновая окраска), изменяется плотность, температура замерзания и т.
Д. Полученные жидкости уже нельзя назвать водой, даже если они неотличимы от воды по внешнему виду (как в случае с солью и сахаром).
Это – растворы.
Растворы не отстаиваются и сохраняются все время однородными.
Если раствор профильтровать через самый плотный фильтр, то ни соль, ни сахар, ни марганцовокислый калий не удается отделить от воды.
Следовательно, эти вещества в воде раздроблены до наиболее мелких частиц – молекул или ионов.
Растворами называются гомогенные (т.
Е. однородные) смеси переменного состава из двух или более веществ.
Наиболее распространенное агрегатное состояние растворов – жидкое.
Под переменным составом раствора понимают то простое обстоятельство, что соотношение смешанных друг с другом веществ может непрерывно изменяться в определенных пределах.
Например, раствор соли можно разбавлять чистой водой или, наоборот, упаривать, но полученные при этом жидкости в любом случае будут называться растворами соли.
Приведнное выше определение не охватывает всех свойств растворов, поэтому в конце параграфа мы его уточним.
Любой раствор состоит из растворителя и растворенного вещества :
Из двух или нескольких компонентов раствора растворителем является тот, который взят в большем количестве и имеет то же агрегатное состояние, что и раствор в целом.
Не всегда обязательно вода является растворителем – существуют и неводные растворы.
Однако когда речь идет о водных растворах, воду считают растворителем и в тех случаях, когда ее меньше.
Например, говорят о 96% - ном растворе этилового спирта в воде, а не о 4 % - ном растворе воды в спирте.
* * Существуют растворы не только жидкие, но и твердые.
В твердых растворах частицы одного вещества хаотично распределены среди частиц какого - нибудь другого, но обязательно твердого вещества.
Например, водород охотно растворяется в некоторых металлах (платине, палладии), и это пример твердого раствора.
Смеси газов (например, воздух) не называют растворами.
Дело в том, что важным свойством растворов является заметное взаимодействие между частицами растворителя и растворенных веществ, а в газах такое взаимодействие практически отсутствует.
Давайте разберемся в том, как происходит растворение веществ.
Для этого понаблюдаем, как растворяется добавленный в чай сахар.
Если чай холодный, то сахар растворяется медленно.
Наоборот, если чай горячий и размешивается ложечкой, то растворение происходит быстро.
Попадая в воду, молекулы сахара, находящиеся на поверхности кристаллов сахарного песка, образуют с молекулами воды межмолекулярные (водородные) связи.
При этом с одной молекулой сахара связывается несколько молекул воды.
Тепловое движение молекул воды заставляет связанные с ними молекулы сахара отрываться от кристалла и переходить в толщу молекул растворителя (рис.
7 - 2).
Рис. 7 - 2.
Молекулы сахара (белые кружочки), находящиеся на поверхности кристалла сахара, окружены молекулами воды (темные кружочки).
Между молекулами сахара и воды возникают межмолекулярные связи, благодаря которым молекулы сахара отрываются от поверхности кристалла.
Молекулы воды, не связанные с молекулами сахара, на рисунке не показаны.
Диффузия перманганата калияМолекулы сахара, перешедшие из кристалла в раствор, могут передвигаться по всему объему раствора вместе с молекулами воды благодаря тепловому движению.
Это явление называется диффузией.
Диффузия происходит медленно, поэтому около поверхности кристаллов находится избыток уже оторванных от кристалла, но еще не диффундировавших в раствор молекул сахара.
Они мешают новым молекулам воды подойти к поверхности кристалла, чтобы связаться с его молекулами водородными или другими межмолекулярными связями.
Если раствор перемешивать, то диффузия происходит интенсивнее и растворение сахара идет быстрее.
Молекулы сахара распределяются равномерно и раствор становится одинаково сладким по всему объему.
При растворении перманганата калия диффузию частиц в растворе можно наблюдать визуально благодаря интенсивной малиновой окраске этого вещества.