Способы украшения блюд из овощей , быстрее плиз?

Valentina40 13 авг. 2021 г., 02:48:44

Цветы из луковицы или из тонких ломтиков огурца, спиральки из огурца, божья коровка из половинок помидора и оливок, мухомор из помидора и майонеза.

Rustamov0001 6 июн. 2021 г., 14:53:57 | 5 - 9 классы

Тема блюда из овощей классификация овощей пасленовые десертные?

Тема блюда из овощей классификация овощей пасленовые десертные.

Няшкастесняшка3 16 авг. 2021 г., 17:46:19 | 10 - 11 классы

1. В какую воду закладывают картофель на варку?

1. В какую воду закладывают картофель на варку?

2. Какие овощи варят без добавления соли?

3. В каком состоянии протирают картофель для картофельного пюре?

4. Как подготовить сливочное масло и молоко для приготовления картофельного пюре?

5. Каким количеством горячей воды заливают овощи при припускании?

6. Можно припускать различные виды овощей вместе?

7. Напишите способ тепловой обработки моркови для приготовления блюда «Котлеты морковные»?

8. Что необходимо сделать с нарезанным картофелем перед жаркой?

9. Когда солят картофель при жарке?

10. Чем отличаются зразы картофельные от котлет картофельных?

11. Что не добавляют при тушении квашеной капусты?

12. От чего зависит набор овощей для блюда «Рагу из овощей»?

13. Напишите способ тепловой обработки рулета картофельного?

14. Какие овощи можно готовить в фаршированном виде?

15. В каком виде используют грибы для приготовления блюд?

Эталон ответов

1.

Кипящую соленую.

2. Свекла, морковь.

3. Горячем.

4. Сливочное масло – растопить, молоко – прокипятить.

5. На 1 / 3 от объёма.

6. Нет.

7. Припускание.

8. Промыть и обсушить.

9. В конце.

10. Формой, зразы фаршированные.

11. Уксус.

12. От сезона.

13. Запекание.

14. Капуста, помидоры, перец, кабачки.

15. Отварном и маринованном.

0907 9 янв. 2021 г., 06:33:36 | 1 - 4 классы

Узнайте какие овощи выращивают в вашей местности какие способы выращивания используют заполни таблицу?

Узнайте какие овощи выращивают в вашей местности какие способы выращивания используют заполни таблицу.

Vika500limon 12 янв. 2021 г., 18:02:10 | 1 - 4 классы

Помогите плиз как можно быстрее?

Помогите плиз как можно быстрее.

Neznaua97 9 янв. 2021 г., 18:09:35 | 5 - 9 классы

Технология, является ли салат Оливье и Селедка под шубой блюдами из вареных овощей?

Технология, является ли салат Оливье и Селедка под шубой блюдами из вареных овощей.

Lora5510 18 мая 2021 г., 14:29:46 | 5 - 9 классы

Назовите способы и сроки хранения мяса и мясных блюд?

Назовите способы и сроки хранения мяса и мясных блюд.

Почепучка 20 мар. 2021 г., 04:05:45 | 5 - 9 классы

Помогите?

Помогите!

Напишите 2 - 4 задачи по проекту блюда из варёных овощей

(Эти задачи пойдут в проект который я буду рассказывать в конце уч.

Года).

Genyakiller1337 2 июн. 2021 г., 14:34:26 | 5 - 9 классы

Ребят, помогите выбрать основное блюдо к ужину, нам на технологию задали?

Ребят, помогите выбрать основное блюдо к ужину, нам на технологию задали.

Только нужно что - то простое и то что быстро готовиться.

Если не трудно с рецептом.

Olol4ik 17 мая 2021 г., 13:33:47 | 5 - 9 классы

Рецепт блюда из рыбы вкусно и быстро, экономно?

Рецепт блюда из рыбы вкусно и быстро, экономно.

Ирина1705 6 июл. 2021 г., 08:23:31 | 1 - 4 классы

Определить качество мясных блюд органолептическими способами (по виду, запаху, вкусу)?

Определить качество мясных блюд органолептическими способами (по виду, запаху, вкусу).