Другие предметы | 5 - 9 классы
К видам механической кулинраной обработки овощей относятся :
А)сушка
Б)нарезка
В)сортировка
Г)промывание
Д)чистка.
Виды механической обработки металлов и сплавов?
Виды механической обработки металлов и сплавов.
Какие виды овощей используются в кулинарие ?
Какие виды овощей используются в кулинарие ?
Что относится к механической части токарно - винторезного станка?
Что относится к механической части токарно - винторезного станка.
Какие виды тепловой обработки применяют при приготовлении рыбных блюд?
Какие виды тепловой обработки применяют при приготовлении рыбных блюд?
Для приготовления блюда «Перец фаршированный» было взято 8 кг перца сладкого?
Для приготовления блюда «Перец фаршированный» было взято 8 кг перца сладкого.
После механической обработки было получено 6 кг 360 г.
Перцев.
Определите процент отходов и сравните с нормой отходов при механической обработке.
Для максимального сохранения в овощах витамина с при тепловой обработке их следует :а) жарить б) варить в воде в) варить на пару г) варить в кожуре?
Для максимального сохранения в овощах витамина с при тепловой обработке их следует :
а) жарить б) варить в воде в) варить на пару г) варить в кожуре.
Выясни какие виды овощей используются в кулинарииСрочно?
Выясни какие виды овощей используются в кулинарии
Срочно.
Какой из видов обработки продуктов не относится к тепловой?
Какой из видов обработки продуктов не относится к тепловой?
А)пассерование б)припускание в)засахаривание г)бланширование.
Определить массу брутто картофеля, если масса нетто 152 кг, известно что кол - во отходов при механической кулинарной обработке составляет 35%?
Определить массу брутто картофеля, если масса нетто 152 кг, известно что кол - во отходов при механической кулинарной обработке составляет 35%.
Сравнение видов механического явления?
Сравнение видов механического явления.
Перед вами страница с вопросом К видам механической кулинраной обработки овощей относятся :А)сушкаБ)нарезкаВ)сортировкаГ)промываниеД)чистка?, который относится к категории Другие предметы. Уровень сложности соответствует учебной программе для учащихся 5 - 9 классов. Здесь вы найдете не только правильный ответ, но и сможете ознакомиться с вариантами пользователей, а также обсудить тему и выбрать подходящую версию. Если среди найденных ответов не окажется варианта, полностью раскрывающего тему, воспользуйтесь «умным поиском», который откроет все похожие ответы, или создайте собственный вопрос, нажав кнопку в верхней части страницы.
Немуверена, наверное Г.